文|元景一
编辑|娱叔
风流总被雨打风吹去，83岁的蔡澜如今已经辞世，香港四大才子在天堂团聚了。
别的名人讣告，粉丝都是哀痛和惋惜，而观众对他辞世的反应居然都是佩服，甚至在评论区唠起了嗑！
而看完蔡澜的生平，大家都会觉得，原来他挂在嘴边的“快乐等死”真不是说说而已。
生命的尽头，他散尽家财，选择了无儿无女的自在人生，却唯独给世人留下了一样无比珍贵的东西。
1、他尽兴一生，名震天下
看过蔡澜的生平，你就知道他为何一生都豁达乐观。
他出生于1941年的新加坡，彼时，世界正被战火笼罩。
幼年的他，常伴着躲避空袭的警报声入眠。
有一年过生日，家人刚刚把过生日吃的红鸡蛋放在桌上。
一枚炮弹突然落在屋顶，慌乱中，蔡澜的第一反应居然是先把鸡蛋拿起来吃了。
多年后回忆起此事，他仍能笑着调侃自己“当年差一点啃死！”
第一反应不是躲炸弹而是享受瞬间的人，真是不一般！
而蔡澜的一家子都不是凡人，即便生活艰难，父母也从未在孩子面前抱怨，反而常带他们游历周边，享受生活。
父亲蔡文玄身为《南洋商报》的编辑与诗人，与邵氏兄弟交情匪浅。
母亲洪芳娉厨艺精湛，潮汕美食的烟火气就是蔡澜的生活日常。
每天的餐食治愈一切，家中往来从无白丁，蔡澜每天在中、英文两种学校上课，渐渐成材。
蔡澜14岁时影评登上《南洋商报》，16岁时前往日本求学读电影专业。
22岁时，他就定居香港，进入邵氏电影公司担任了制作经理。
邵氏家族的导演都很爱惜他的才华，工作的时候往往不吝赐教。
就是在这里，蔡澜积累下了宝贵的工作经验。
在拍摄王羽主演的《独臂刀》时，虽是冬天却迟迟不见雪，营造雪景让剧组犯了难。
但那时没有什么特效也没有先进的道具。
蔡澜灵机一动，提出用面粉代替雪的创意，簌簌而落的面粉，看着也有雪花的轻盈。
而那种面粉落在衣衫上又不“融化”的画面，更让人认定是天气的极寒，衬托得王方刚断臂剧情更加悲惨。
如此既解决了拍摄困境，又让工作人员能在春节前回家团聚，此举赢得众人赞誉。
此后在嘉禾工作的数十年间，他又担任制片经理、出品人或监制等重要职务。
他助力嘉禾推出了数十部经典影片，尤其是功夫片。
若没有蔡澜，也许我们就见不到《龙兄虎弟》《力王》以及《一个好人》这些好电影了。
而蔡澜对美食的热爱，丝毫不亚于他对电影的执着。
他常调侃自己名字谐音“菜篮”，仿佛注定与吃喝结缘。
如果在古代，他这样游历四方、吃遍天下的人肯定会被称作“老饕”。
所幸是在现代，他成了和汪曾祺一样点评美食的专家。
汪曾祺最有名气的是让所有人记住了高邮鸭蛋，而蔡澜则是担任了《舌尖上的中国》节目总顾问。
说起这两位美食家，还有一个有趣的地方。
汪曾祺有本书叫《人间有味》，这书适合他写，文字朴实有趣，让人读完仿佛这美食已经在眼前了。
而蔡澜有本书叫《人间好玩》，的确，他此生的事业无一不是建立在“玩”上，兴趣就是他的工作。
2、散尽家财，快乐等死
蔡澜一生看得开，但也是在经历了大彻大悟之后。
2023年，与他相伴多年的妻子方琼文不幸离世，这给他带来了巨大的打击。
为救妻子，他又不慎跌了一跤，股骨摔碎。
这下身体和心灵的双重打击，差点让他一蹶不振。
他曾发微博感慨：
这一病，手尾很长。我心情也不佳，不想做任何事，请大家原谅。”
他搬离了曾经充满回忆的旧居，搬进了香港瑰丽酒店居住，窗外就是维多利亚港。
蔡澜是酒店爱好者，喜欢体验各种环境的酒店。
当看到窗外景色的瞬间，便连声说好，他觉得：
“这么美的景色，还不享受的话，好像很冤枉。”
于是他便决定在酒店度过余生，家中的一切是过去的自己拥有的，自己要舍弃过去。
于是他将豪宅卖掉，家中藏品转赠朋友，更是花了不少钱捐助流浪动物机构和身边生活拮据的晚辈。
在处理诸多物品时，蔡澜唯独留下了一饼1980年在云南茶山买下的普洱茶。
这饼茶并非价值连城，当年只需8块钱就能买到，却陪伴他度过了无数个春秋，见证了他人生中的起起落落。
也许是它承载的回忆与情感更多，所以成了蔡澜唯一带进酒店的旧物。
蔡澜有句常说的话：
“钱是拿来花的，不是拿来存的。”
所以他是相当愿意把钱花在能让自己和他人都收获快乐的事情上。
为了在酒店的生活更舒适，蔡澜聘请了8人团队全天候照料自己的起居。
他随心所欲地生活，赖床熬夜皆自由，还常常抽烟喝酒。
正如他所说：
“人为了快乐，总是要牺牲一点健康的。”
但显然这些坏习惯丝毫没有影响他的长寿，他快乐潇洒地活到了83岁。
蔡澜和同龄人可能没有话题，但他一定是同龄人和后来人的话题。
他常常发微博发小红书，非常积极地分享自己的日常和解答网友的困惑。
这样一位影视文学界的大师，竟然还担当了不少年轻人的心理咨询师。
评论区里那些流露的苦恼与困惑，几乎是每个人都会遇到的常态。
而蔡澜的回应，竟天真得像个孩子。
他这一生虽历经不少坎坷，却依然能坦言“摆烂”与吃吃喝喝才是人生的意义。
原来，这才是人们心中认同的真专家。
结语
看完蔡澜一生，简直像看了一部大男主爽文。
只有让人羡慕的精彩故事，着实哀痛不起来。
鲁豫曾被问过最羡慕的人是谁，她毫不犹豫地回答是蔡澜。
谁不想这样肆意潇洒地活一生，晚年了无牵挂地离去呢？
相信蔡澜已经在新世界开启自己的下一页了。
他留给世间的，唯有那块普洱茶饼和三个字的墓志铭——“我活过”。
参考资料：
极目新闻|蔡澜于6月25日在港去世，遵从遗愿不设仪式，遗体已火化
北方之声网| 已将珍藏品清空送人，只留下普洱茶
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